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Preguntas frecuentes sobre los hábitos alimenticios de un diabético

Una de las cosas más complicadas cuando se recibe el diagnostico de que se es diabético es saber que hacer respecto a su alimentación. Los malos hábitos alimenticios son difíciles de dejar y se debe conciliar con lo que se acostumbraba a hacer con lo que se debe hacer, y es entonces cuando las preguntas sobre qué es lo correcto surgen. Aquí las respuestas a algunas de las preguntas más comunes sobre los hábitos alimenticios que debe tener un diabético.

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¿Debe saltarse el postre si tiene diabetes?

La idea de que las personas con diabetes no pueden comer azúcar persiste, pero es un mito. El azúcar es un (carbohidrato) hidrato de carbono, lo que hará que aumente el nivel de azúcar en la sangre más rápidamente que las proteínas o las grasas.

Si tiene diabetes, puede que tenga que realizar un seguimiento de los carbohidratos, pero eso no quiere decir que nunca probará el sabor de su pastel favorito o degustará de un helado de nuevo.

Usted si puede comer pastel, pero modificar lo que come es la clave. Considere únicamente consumir está clase de alimentos altos en azúcar en las ocasiones especiales, y procuré que se realicen con sustituto de azúcar en las recetas, además recuerde siempre disfrutar de porciones más pequeñas.

Si decide comer postre, lo mejor es evitar el resto de los carbohidratos en su comida.

Lo aconsejable si tienes antojo de algo dulce es intentar saciar esta necesidad con una pieza de fruta.

Leer más sobreCuando de postres se trata.

 

¿Cuándo se tiene diabetes comer entre comidas puede ayudar?

Lo cierto es que refrigerios entre comidas y antes de acostarse ayudan a recargar su nivel de glucosa en la sangre. Los bocadillos saludables también le darán energía para pasar el día, sobre todo si está comenzando con una nueva dieta y le es difícil adaptarse a su nuevo régimen alimenticio.

También puede optar por bocadillos que combinan carbohidratos, proteínas y grasas para satisfacer su hambre.

Leer más sobre: Alimentos que siempre debe llevar con usted para evitar los ataques de hambre.

Para estar preparado para los episodios de hipoglucemia asegúrese de llevar consigo siempre una fruta de alto índice glucémico, galletas o barras de cereales en el bolso o en el bolsillo, junto con tabletas de glucosa.

Siempre es importante comer algo antes y después de la actividad física cuando se tiene diabetes, realizando una medición de su nivel de azúcar en la sangre antes y después del entrenamiento para asegurarse de que sus niveles se mantienen estables.

Simples ideas de bocadillos portátiles incluyen los mini paquetes de frutos secos, cereales, barras de pan y salsa, galletas saladas, galletas de arroz, yogur o un pequeño cartón de leche desnatada o semidesnatada.

Leer más sobre: Los snacks saludables pueden ser parte de una dieta inteligente contra la diabetes.

 

¿Se debe incluir una gran cantidad de fibra a su dieta?

La fibra tiene una serie de ventajas si se tiene diabetes. Es un hidrato de carbono, como los azúcares y los almidones, pero ya que no es digerida no hará subir el nivel de azúcar en la sangre.

Los alimentos ricos en fibra también hacen que se sienta lleno. La mayoría de la gente no comen suficiente fibra. La cantidad recomendada es de al menos 30 gramos al día.

La fibra se puede obtener en las frutas, verduras, legumbres y alimentos integrales. También puede encontrarla en las legumbres como: guisantes, habas o lentejas, alimentos sanos que puede utilizar para reemplazar parte de la carne en recetas tradicionales para tartas, guisos y lasaña de pastor.

Leer más sobre: 11 súper alimentos que lo ayudaran a controlar su diabetes.

 

¿Se puede saltar una comida para poder tener una comida más grande en el futuro?

Saltarse las comidas no es una decisión inteligente si tiene diabetes.

Es importante espaciar las comidas para mantener los niveles normales de azúcar en la sangre. Además, comer una comida grande puede causar que su nivel de azúcar en la sangre se dispare.

Además, saltarse una comida puede hacer que su nivel de azúcar en la sangre baja demasiado, sobre todo si toma medicamentos para controlar su azúcar en la sangre, como la insulina.

Los síntomas de hipoglucemia (nivel peligrosamente bajo de azúcar en la sangre) incluyen sensación de debilidad, náuseas, o mareos. Una buena regla general es comer un desayuno saludable y otras comidas cada 4 a 5 horas.

Leer más sobre: Razones por las que las personas diabéticas deben evitar saltarse comidas para bajar de peso.

 

¿Además de controlar su ingesta de carbohidratos debe controlar su ingesta de sal?

Si tiene diabetes, se tiene un mayor riesgo de padecer presión arterial alta, que puede ser causada por el exceso de sal. La mayoría de la gente consumen demasiada sal, lo que debería limitarse a no más de 6 gramos al día.

Además, debe tener extra-cuidado con la sal oculta en los alimentos procesados como tocino, jamón, queso, embutidos y carnes procesadas.

Adopte el hábito de revisar las etiquetas de los alimentos ya que los niveles altos de sal también se pueden encontrar en los cereales, frutos secos, sopas, salsas, verduras en conserva, y comidas preparadas.

Las hierbas o especias con buenos sustitutos de la sal en los alimentos.

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¿Si tiene el nivel de azúcar en la sangre elevado es mejor saltarse una comida?

Si su nivel de azúcar en la sangre es más alto de lo que debería ser, pero se siente bien, no se salte una comida. Coma su comida habitual y asegúrese de tomar su medicación como de costumbre.

También puede tratar de beber varios vasos de agua y mantenerse activo.

Mantenga el control de su azúcar en la sangre con la frecuencia que le aconseje su médico hasta que vuelve a la normalidad. Si el nivel de azúcar en sangre se eleva, no llega a bajar, o simplemente no se siente bien, acuda al médico.

 

 


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