Recetas

Receta de pollo horneado estilo rostizado

¿Alguna vez deseó poder lograr el pollo estilo rostizado en su propia casa? Bueno, con una preparación mínima lo puede lograr fácilmente. ¡Ideal para los fines de semana!

www.DiabetesMellitus.mx

AdvertenciaLas dietas para personas con diabetes no son “para todos diabéticos”. Las necesidades dietéticas de cada persona son diferentes. Esto varía en función de su sexo, edad, nivel de actividad física, la altura, el peso y los medicamentos.

Busque asesoría de un dietista certificado que pueda ayudarle a desarrollar un plan de alimentación individualizado para satisfacer todas sus necesidades únicas.

Dicho esto, cada plan de comida cumple con criterios generales que trabajarán para la mayoría de las personas con diabetes tipo 2 y tipo 1, sin embargo, el número de calorías y carbohidratos a ingerir serán determinados por su médico o dietista.

En consideración a lo anterior, le sugerimos la siguiente recetas que lo ayudara a varear su menú conforme al tipo de régimen alimenticio que deba seguir.

Receta de pollo horneado tipo rostizado

 

Para preparar  pollo horneado tipo rostizado, necesitará:

Ingredientes:

  • 4 cucharaditas de sal.
  • 2 cucharaditas de pimentón.
  • 1 cucharadita de polvo de cebolla.
  • 1 cucharadita de tomillo seco.
  • 1 cucharadita de pimienta blanca.
  • 1/2 cucharadita de pimienta de cayena.
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra.
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo.
  • 2 cebollas, picadas.
  • 2 pollos enteros medianos.

Método de preparación:

  1. En un tazón pequeño, mezcle la sal, el pimentón, la cebolla en polvo, el tomillo, la pimienta blanca, la pimienta negra, la pimienta de cayena y el ajo en polvo.
  2. Retire y deseche las menudencias del pollo. Enjuague la cavidad del pollo y seque con una toalla de papel. Frote cada pollo por dentro y por fuera con la mezcla de especias. Coloque 1 cebolla en la cavidad de cada pollo.
  3. Coloque los pollos en una bolsa resellable o usando doble envoltura con plástico. Refrigere durante la noche, o al menos 4 a 6 horas.
  4. Precaliente el horno a 250 grados F (120 grados C).
  5. Coloque los pollos en un refractario para horno. Hornee sin tapar durante 5 horas, a una temperatura interna máxima de 180 grados F (85 grados C). Deje que los pollos reposen por 10 minutos antes de servir.
  6. ¡Sirva acompañado de una ensalada y disfrute!

Tips:

Se puede usar papel aluminio para mantener los alimentos húmedos, cocinarlos de manera uniforme y facilitar la limpieza del refractario.

*Recuerde que cada horno es diferente y calientan diferente, así que asegúrese de revisar continuamente el estado del pollo.

Información nutricional por porción:

Calorías  586  /  Colesterol 194 mg /   Grasa saturada  34.3 g / Carbohidratos  3.7 g / Proteínas 61.7 g /  Sodio 1351 mg

Puede encontrar más deliciosas recetas aquí, recuerde revisar la información nutricional y cerciorarse de que cumple con su requerimiento diario de calorías y carbohidratos sin excederse.

También puede encontrar toda lo referente a las dietas y los diferentes tipos de dieta aquí.

Nota: Recuerde que es importante cuidar las porciones en su alimentación conforme a su dieta prescrita por un profesional de la salud. Si la receta excede las porciones de carbohidratos permisibles en su alimentación, considere probar otra deliciosa receta dentro de la sección de recetas.

 

 


– Otros artículos que podrían interesarle –

Receta de ensalada de verano verde especial

6 alimentos que debe evitar comer si tiene diabetes

Relación entre el deporte y los niveles de azúcar en la sangre

 

Deja un comentario

error: ¡Prohibido copiar nuestro contenido! Todos Los Derechos Reservados